Tarım ve Orman Bakanlığının restoran, kafe ve kantin gibi işletmelerde gıdaların içerikleri ile kalori bilgilerinin menüler, duvar tahtaları ve broşürlerin yanı sıra dijital ekranlar veya karekod (QR) aracılığıyla da sunulmasına yönelik düzenlemesi olumlu karşılandı.
Etiket: Sağlıklı
Nilüfer Belediyesi ve TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi iş birliğiyle 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında “Sağlıklı Gıda Şenliği” düzenlendi. Çeşitli aktivitelerin yapıldığı etkinlikte gıdanın temel bir yaşam hakkı olduğu vurgulanarak, gıda israfına dikkat çekildi. Nilüfer Belediyesi ve TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi; güvenli gıda, sağlıklı nesiller için...
Son yıllarda sağlıklı beslenme arayışında olan pek çok kişi bitki bazlı ürünlere yönelirken, bu ürünlerin bilinçsiz tüketimi ciddi sağlık riskleri yaratabiliyor. Uzmanlar ömürden 10 yıl götüren yiyecekleri sıraladı.
Sağlıklı beslenme trendlerinin vazgeçilmezlerinden biri olan avokado, lezzeti ve sağlığa olan faydaları ile dikkat çekiyor. Ancak bu popüler meyve, içerdiği yüksek kalorilerle farkında olmadan kilo alımına yol açabilir. İşte avokado dışında farkında olmadan kilo aldıran besinler...
Bazı gıdalar, diğerlerinden daha yüksek besin değerine sahip olup, sağlığımız üzerinde önemli faydalar sağlar. Bunlardan biri de baklagiller ailesine ait olan mercimektir. İşte ocak ayında neden mercimek yemeniz gerektiğinin detayları...