Kurban Bayramı öncesi yapılacak hayvan seçiminde tüketicilere yönelik önemli hatırlatmalar yapıldı. Sağlıklı ve güvenli bir kurbanlık tercih etmek için hayvanın fiziksel durumu, yaşı ve davranışları özenle değerlendirilmelidir.
Tarım ve Orman Bakanlığı, alıcıların özellikle kulak küpesine bakmasını, hayvanın yaşı ve diş yapısının incelenmesini tavsiye ediyor. Küçükbaşlarda en az 1, büyükbaşlarda en az 2 yaş şartı aranırken, büyükbaşlarda süt dişlerinin değişmiş olması da tercih kriteri sayılıyor.
Hastalık belirtisi gösteren hayvanlardan uzak durulmalıdır. Burun veya göz akıntısı, aşırı salya, öksürük, nefes darlığı, yara, şişlik ve ödem gibi bulguların varlığı sağlık sorunlarına işaret eder ve bu tür hayvanlar kurbanlık için uygun değildir. Genel görünüm ve canlılık düzeyi mutlaka değerlendirilmelidir.
Sağlıklı bir kurbanlık canlı bakışlı, hareketli ve parlak tüylü olur. Çok zayıf, gebe ya da yeni doğum yapmış hayvanlar tercih edilmemelidir. Ayrıca hayvanın çevresine verdiği tepkiler önemlidir; aşırı saldırgan veya aşırı tepkisiz davranışlar olumsuz işaret sayılır.
Vatandaşlar, hayvanın türü, ırkı, cinsiyeti ve yaş bilgilerini küpe numarasıyla “Tarım Cebimde” mobil uygulamasından kontrol edebilirler. Ayrıca, hayvan varlığının korunması açısından erkek hayvanların tercih edilmesi önerilmektedir.
